Christopher Coutanceau and Nicolas Brossard, the new generation at the head of the kitchen and dining hall for 5 years, have joined forces in this great adventure.



 Richard & Christopher Coutanceau’s restaurant in La Rochelle, a regional gastronomic reference with two Michelin stars since 1986, belongs to the prestigious French group Relais & Châteaux since 1987.


This establishment combines a cuisine which is both innovative and creative, in a refined and warm setting; always on the look out for new savours, our aim is to amaze but mainly to “please” you, keyword of our house. 
 

 

Découvrez notre menu saveur à 52 €

comprenant mise en bouche, entrée, plat, dessert au choix et mignardises servi tous les jours au déjeuner ainsi qu'au dîner.

Pour le consulter, clicquez sur menu.

 

 

 

Salon Privatif

Un salon est à votre dispostion pour tout repas d'affaire ou de famille jusqu'à 30 personnes et 40 personnes en réunion.

N' hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.